Éducation Culinaire : Réveil de l’Humanité

Au cœur de l’Euro-toques, une initiative unique mêle cuisine et éducation pour sensibiliser les jeunes et les moins jeunes à l’importance de l’alimentation. Thierry Marx, et Guillaume Gomez, ambassadeur de la gastronomie, lancent un mouvement pour éduquer sur ce que nous mangeons, en associant cuisine, géographie, mathématiques, et biologie. Un programme enrichissant qui vise l’autonomie alimentaire des enfants jusqu’à 20 ans, révélant l’importance de la manipulation, de la création, et du respect dans le processus d’apprentissage.